Spezialitäten des Hauses, Spezialitäten aus der Pfanne und aus dem Backofen

Spezialitäten aus der Pfanne

195

Olympia-Pfanne
2 Schweinesteaks in Metaxasauce, mit Reis und einem frischen Salat


              

199

Puten-Pfanne
mit Reis in Weinsauce und einem frischen grünen Salat



  83

Schweinefilet, geschnetzelt
in Champignonsauce, mit Reis und einem frischen Salat



  84

Riganato
Lammfilet in Schafskäse-Sauce, Reis und ein frischer Salat



  85

Bekri-Mezes
Rinderfilet in milder Sauce, mit Schafskäse überbacken, Reis und einemfrischen Bauernsalat



  86

Poseidon-Pfanne
Schweinemedaillons in Metaxasauce, mit Champignons, Reis und einem frischen Salat



Spezialitäten aus dem Backofen

87

Rindfleisch mit Kritharaki
(Reisnudeln), mit Käse überbacken und einem frischen Salat


              

89

Rindfleisch mit grünen Bohnen
und einem frischen Salat







91

Rindfleisch mit dicken Bohnen
und einem frischen Salat



92

Stifado

Rindfleisch mit Zwiebeln, in Weinsauce geschmort, mit einem frischen Salat



93

Lammhaxe mit Kritharaki
(Reisnudeln), mit Käse überbacken und einem frischen Salat



95

Lammhaxe mit grünen Bohnen
Schafskäse und einem frischen Salat



96

Lammhaxe mit Auberginen
Schafskäse und einem frischen Salat



97

Lammhaxe mit dicken Bohnen
Schafskäse und einem frischen Salat



98

Lammhaxe Stifado
mit Zwiebeln, in Weinsauce geschmort, mit einem frischen Salat



Spezialitäten des Hauses

198

Putensteak mit Champignonsauce
Broccoili, Pommes frites und einem frischen Salat


  99

Mussaka
Auberginenauflauf mit einem frischen Salat


100

Bifteki mediterran
Hackfleisch, gefüllt mit Schafskäse, Peperoni, Oliven*, Tomaten, in Metaxasauce, dazu Pommes frites und ein frischer Salat


101

Spitiko
Schweinesteak in Kräutersauce, mit Käse überbacken, Paprika, Zwiebeln, Pommes frites  und einem frischen Salat


102

Filet-Teller
1 Lammfilet, 1 Rinderfilet, 1 Schweinefilet, in Kräutersauce, mit griech. Bratkartoffeln und einem frischen Salat


190

Lammhaxe
in Tomatensauce, mit griech. Bratkartoffeln und einem frischen Salat




              


* geschwärzt